Como funciona:
A dieta do abacaxi varia entre o consumo restrito do abacaxi, o seu consumo entre as refeições, e a ingestão exclusiva de abacaxi por um dia, processo esse repetido depois de alguns dias.
Pontos positivos:
- O abacaxi é uma fruta rica em fibras, vitaminas C e B, carotenóides (formam a vitamina A), e minerais;
- É uma fruta saborosa;
- É diurética e melhora o trânsito intestinal;
- A vitamina C protege o organismo contra radicais livres;
- Ajuda na absorção de ferro;
- Não há exigências no planejamento de cardápio.
Pontos negativos:
- O consumo excessivo de abacaxi pode provocar problemas estomacais;
- Há perda de massa muscular e dificilmente de tecido adiposo;
- O peso perdido é rapidamente recuperado por ser uma dieta de curta duração;
- É uma dieta enjoativa por ser metódica;
- Excesso de vitamina C pode auxiliar na ativação de radicais livres;
- Prejudica a vida social do indivíduo;
- Não promove reeducação alimentar;
- Não há evidências científicas a respeito da dieta;
- Exclui grupos alimentares das refeições.
O consumo em grande escala de abacaxi pode ser prejudicial à saúde. O emagrecimento rápido dessa dieta provém da perda de líquidos e massa muscular. A dieta do abacaxi não estimula atividade física, reeducação alimentar e não respeita as necessidades fisiológicas de cada pessoa, nem a idade, sexo e estado nutricional, além de excluir proteínas, carboidratos, lipídios, outros minerais, vitaminas e fibras da dieta, que são essenciais para a manutenção da saúde. O abacaxi contém nutrientes essenciais para o organismo, mas não deve ser consumido sozinho e nem em grande escala.
Fonte: http://www.nutricaoemfoco.com.br/pt-br/site.php?secao=dietas&pub=3339
Postado por: Rodrigo Santos
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