É uma vitamina lipossolúvel que pode ser encontrada em alguns alimentos. Ela deve ser obtida em pequenas quantidades diárias que serão necessárias para as reações metabólicas desempenhadas pelo organismo.
A exposição à radiação UVB ativa a vitamina D3 que é uma forma de vitamina D, presente na pele sob a forma de pró-vitamina.
Suas principais funções são:
- Contribui para a absorção de cálcio e fósforo no organismo, contribuindo para o fortalecimento ósseo;
- Atua diretamente na formação óssea do bebê;
- Combate e previne o raquitismo;
- Inibe a proliferação celular, que pode ocasionar certos tipos de doenças como o câncer;
- Mantém o bom funcionamento do sistema nervoso.
O consumo de uma dose semelhante a dez vezes a quantidade diária recomendada de vitamina D durante vários meses pode causar intoxicação e determinar concentrações elevadas de cálcio no sangue. Os primeiros sintomas de intoxicação com vitamina D são perda do apetite, náuseas e vómitos, seguidos por sede excessiva, aumento da emissão de urina, fraqueza, nervosismo e hipertensão arterial. O cálcio pode depositar-se em todo o organismo, especialmente nos rins, onde pode provocar lesões permanentes. A função renal deteriora-se, permitindo que as proteínas passem para à urina e que aumente a concentração de ureia, um produto de eliminação, no sangue. O tratamento consiste em interromper os suplementos de vitamina D e continuar com um regime baixo em cálcio para diminuir os efeitos da sua alta concentração.
Podem administrar-se corticosteróides para reduzir o risco de lesão nos tecidos e cloreto de amónio para manter a acidez da urina, diminuindo deste modo o risco de formação de cálculos de cálcio.
Fonte:
http://www.manualmerck.net/?id=161&cn=1245
http://www.nutricaoemfoco.com/2008/08/10/vitamina-d/
Grupo Abobrinhas da Mídia.
Nenhum comentário:
Postar um comentário